Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

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Preparo 10min

Total 15min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di mollica di pane bianco
30 g di aceto di vino bianco
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 tuorlo sodo a metà
10 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
180 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Proteína 17.1 g

Energia 7792 kJ / 1862 kcal

Gordura 187.2 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 27.3 g

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