Pastel de sémolina, almendra y miel

Pastel de sémolina, almendra y miel

2.0 3 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

12 rebanada

Ingredientes

Pastel

250 g mantequilla sin sal en cubos y un poco más para engrasar
230 g de almendras
300 g de semolina fina
1 cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal
4 huevos grandes
1 cdita de extracto de almendra natural
1 cdita de vainilla

Jarabe

140 g de azúcar
150 g de agua
175 g de miel
25 g de mantequilla sin sal
1 ½ cditas de esencia de azahar (opcional)

Para servir

50 g de almendras fileteadas, tostadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 11 g

Energia 2226 kJ / 532 kcal

Gordura 35 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 42 g

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