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Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
3.9 42 avaliações
Preparo 30min
Total 2h 30min
20 pezzi
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Ingredientes

  • 800 - 1000 g di olio di semi di arachidi + q.b.
  • 60 g di burro a pezzi
  • 250 g di latte
  • 40 g di lievito di birra fresco
  • 50 g zucchero
  • 4 tuorli
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di confettura di albicocche
  • 1 cucchiaino di Rum (opcional)
  • zucchero a velo a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 4 g
Energia 1117 kJ / 267 kcal
Gordura 14 g
Fibra 1.5 g
Hidratos de carbono 30 g

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Itália

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