Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 6 avaliação

Preparo 10min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di acqua
1500 g di cozze fresche pulite
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di zafferano
200 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.4 g

Energia 975 kJ / 233 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 5.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tesori del mare 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min

Calamari cipolle e patate

50min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1h

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Filetto di orata con peperoni

25min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25min

Insalata di calamari

55min

Hawaian Poke Bowl

35min

Spigole all'acqua pazza

30min

Mostrar tudo