Dumplings

Dumplings

4.4 85 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Koriander mit den zarten Stielen
12 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel halbiert
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reisessig hell
5 EL
5 EL Weißweinessig, mild
Sojasauce
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 EL
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
700 g
Zitronengras in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, längs halbiert
1
Garnelen, roh, geschält küchenfertig, in Stücken
150 g
Fischsauce
1 EL
Eiweiß (Kl. M)
1
Schweinehackfleisch
150 g
Brotbrösel
1 - 2 EL
Dumpling-Teig, TK aufgetaut
24 Blätter
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
600 g
schwarzer Reisessig
30 g
Schnittlauch in Stücken (2 cm)
1 Bund

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 1817 kJ / 433 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Rindsrouladen

1h 30min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1h 45min

Ochsenbäckchen

5h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

XXL-Roulade

4h

Beef Burger

1h

Mostrar tudo