Dumplings

Dumplings

4.5 79 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Koriander mit den zarten Stielen
12 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel halbiert
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reisessig hell
5 EL
5 EL Weißweinessig, mild
Sojasauce
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 EL
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
700 g
Zitronengras in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, längs halbiert
1
Garnelen, roh, geschält küchenfertig, in Stücken
150 g
Fischsauce
1 EL
Eiweiß (Kl. M)
1
Schweinehackfleisch
150 g
Brotbrösel
1 - 2 EL
Dumpling-Teig, TK aufgetaut
24 Blätter
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
600 g
schwarzer Reisessig
30 g
Schnittlauch in Stücken (2 cm)
1 Bund

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 1817 kJ / 433 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zucchini-Lasagne

50 min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1 godz. 15 min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2 godz. 30 min

Orzo-Pasta mit Hähnchen und Pesto

30 min

Asiatisches Hühnerfrikassee

50 min

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1 godz.

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

1 godz.

Reistopf mit Schweinefleisch

1 godz.

Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

50 min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 godz. 10 min

Der Eintopf

45 min

Low Meat Bolognese

1 godz.

Mostrar tudo