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Gefüllte Lammbuletten
Preparo 35min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Brötchen, vom Vortag in Stücken1
-
Wasser100 g
-
Zwiebeln halbiert4
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Olivenöl40 g
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Lammhackfleisch600 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz2 TL
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Chiliflocken½ TL
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Pfeffer3 Prisen
-
Feta cremig, in Würfeln (2 cm)120 g
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Knoblauchzehe1
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Tomatenmark50 g
-
Basmati-Reis180 g
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Geflügelfond800 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Butterschmalz50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
40 g
Energia
3462 kJ /
826 kcal
Gordura
51 g
Hidratos de carbono
48 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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