Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

4.1 7 avaliações

Preparo 15min

Total 16h 10min

6 portions

Ingredientes

50 g de poivre noir en grains
50 g de gros sel
20 g de graines de coriandre
20 g de graines de moutarde
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
1000 g d'eau
12 tranches de pain de seigle
3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39 g

Energia 1396 kJ / 331 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Samoussas au colin

50min

Biscuits salés au paprika et sésame

40min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4h 45min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35min

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Chausson nîmois

2h

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Mostrar tudo