Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 avaliações

Preparo 30min

Total 3h

20 porzioni

Ingredientes

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 0.5 g

Energia 358 kJ / 86 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... castagne! 9 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Salsa ai capperi

10min

Insaporitore per pesce

10min

Paté di funghi

1h 30min

Conserva di datterini e verdure

7h

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2h

Besciamella (vegan)

15min

Besciamella (senza lattosio)

10min

Salsa peverada

30min

Tzatziki

20min

Dressing alla salsa di soia

10min

Mostrar tudo