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Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoguss
Preparo 30min
Total 4h
12 Stücke
Ingredientes
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen100 g
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Zucker150 g
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Orangenschale unbehandelt (à 2 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Eierlikör150 g
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Eier3
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Speisestärke50 g
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Backpulver3 TL
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Wasser1500 g
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weiße Schokolade in Stücken80 g
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Rapsöl3 TL
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken80 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
4 g
Energia
1282 kJ /
306 kcal
Gordura
16 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
33 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2018
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Alemanha
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