Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cheesecake mascarpone e cioccolato
Preparo 15min
Total 5h 30min
10 porzioni
Ingredientes
Base della cheesecake
-
250 g di biscotti secchi
-
125 g di burro
Crema
-
100 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Ganache al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
6.8 g
Energia
2870 kJ /
686 kcal
Gordura
51.7 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
48.4 g
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