Dispositivos e acessórios
Chicken Stew with Cannellini Beans
Preparo 15min
Total 35min
8 portions
Ingredientes
-
dried ancho chilies stems and seeds removed, sliced (1 in.)2
-
garlic cloves2
-
salt to taste1 tsp
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black peppercorns1 tsp
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cumin seeds¼ tsp
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shallots in pieces5 oz
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olive oil½ oz
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½ oz chili garlic saucesambal oelek½ oz
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fish sauce2 tsp
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ground cayenne pepper¼ tsp
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chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless in strips (1 in.)24 oz
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dried sour cherries3 oz
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water32 oz
-
cannellini beans (15 oz ea.) drained2 cans
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parsley leaves to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
611.2 mg
Proteína
22.4 g
Energia
1235.7 kJ /
295.4 kcal
Gordura
9.4 g
Fibra
7.7 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
33.2 g
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