![Croquetes de camarão Croquetes de camarão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/136584B8-D3E9-41F6-8AEE-2B85965FE2CE/Derivates/f196d756-a1a5-471a-9559-540783bd0ed5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g queijo Emmental
- 200 g sobras de pão partido em pedaços
- 400 g camarão c/ casca
- 500 g leite
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta cortada em pedaços (opcional)
- 15 g coentros, só as folhas
- ½ cubo de caldo de marisco
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 150 g farinha, mais q.b. p/ panar
- 50 g manteiga
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 12011.1 kJ / 2870.7 kcal
- Proteína
- 151.7 g
- Hidratos de carbono
- 248.4 g
- Gordura
- 138.9 g
- Gordura saturada
- 64.3 g
- Fibra
- 12.6 g
- Sódio
- 4935.8 mg
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