Crepes com fruta e creme de baunilha
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Crepes com fruta e creme de baunilha

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Ingredientes

Creme de baunilha

  • 200 g leite magro
  • 1 gema de ovo
  • 40 g açúcar light
  • 1 c. chá de amido de milho
  • ½ c. chá de essência de baunilha

Massa

  • 250 g leite magro
  • 2 ovos
  • 70 g farinha tipo 65
  • 70 g farinha integral
  • 20 g açúcar light
  • Azeite
  • 300 g fruta fresca variada cortada em cubos

Nutrição
por 1 dose
Energia
770 kJ / 184 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
4 g
Fibra
2 g

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