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Crepes com fruta e creme de baunilha

Crepes com fruta e creme de baunilha
4.8 12 avaliações
Preparo 15min
Total 25min
6 doses
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Ingredientes

Creme de baunilha
  • leite magro
    200 g
  • gema de ovo
    1
  • açúcar light
    40 g
  • amido de milho
    1 c. chá de
  • extrato de baunilha
    ½ c. chá de
Massa
  • leite magro
    250 g
  • ovos
    2
  • farinha tipo 65
    70 g
  • farinha integral
    70 g
  • açúcar light
    20 g
  • Azeite
  • fruta fresca variada cortada em cubos
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g
Energia 770 kJ / 184 kcal
Gordura 4 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 29 g

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