Dispositivos e acessórios
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Preparo 25min
Total 1h 35min
6 porcji
Ingredientes
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
36 g
Energia
2238 kJ /
532 kcal
Gordura
39 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoZielone naleśniki z szynką i serem
55min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1h 15min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25min
Pizza à la Cordon Bleu
1h 25min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min