Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
Preparo 35min
Total 1h 15min
6 porcji
Ingredientes
Farsz
-
750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
20 g oleju
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
15.9 g
Energia
2641.2 kJ /
630.8 kcal
Gordura
22 g
Fibra
4.4 g
Hidratos de carbono
95.5 g
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