Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 42 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 20min

8 slices

Ingredientes

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 625.5 mg

Proteína 13.4 g

Energia 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 18.7 g

Hidratos de carbono 29.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Potato Pancakes

45min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Tomato Soup with Burrata

35min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Mostrar tudo