Chili sans viande

Chili sans viande

4.3 142 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 - 2 gousses d'ail
1 oignon (70 g env.), coupé en deux
200 g de tofu ferme nature et égoutté
30 g d'huile d'olive
25 g de sauce de soja
600 g de pommes de terre à chair ferme détaillée en dés (1,5 cm env.)
300 g d'eau
400 g de tomates concassées en conserve
70 g de concentré de tomate
2 c. à café de sel
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café rase de sucre en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
250 g de poivrons rouges détaillé en dés (2 cm env.)
20 g de chocolat noir 70% de cacao vegan, détaillé en morceaux
255 g de haricots rouges en conserve égouttés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 21 g

Energia 1785 kJ / 426 kcal

Gordura 14 g

Fibra 13.4 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1h 20min

Quiche aux pommes et chèvre frais

1h

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Buddha bowl d'automne

1h 5min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Mostrar tudo