Petites quiches en bonhomme

Petites quiches en bonhomme

4.4 12 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

La pâte

250 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
125 g de beurre doux et un peu pour les moules
50 g d'eau
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel

La garniture

100 g de carottes coupées en morceaux
50 g de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
20 g d'huile d'olive
200 g de ricotta fraîche
2 œufs
1 blanc d'œuf
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
8 tomates cerise
8 billes de mozzarella
8 olives noires dénoyautées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1225.6 mg

Proteína 35.3 g

Energia 2681.1 kJ / 640.8 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 25.7 g

Hidratos de carbono 28.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pour les enfants Vol. III 11 Receitas
França

Vive les légumes ! 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes sucrées ou salées

40min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min

Blanquette de légumes

55min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Gratin de chouchous

55min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Mostrar tudo