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Bœuf aux cacahuètes
Preparo 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
120 g d'oignon rouge coupé en 4
-
1 échalote coupée en 4
-
30 g d'huile de sésame
-
700 g de viande de bœuf tendre, coupée en lamelles (2 cm d'épaisseur)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de beurre de cacahuète
-
60 g de lait de coco
-
20 g de sauce soja sucrée
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
-
8 brins de ciboulette fraîche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
48 g
Energia
2116 kJ /
508 kcal
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
6 g
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Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I
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