Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
4.6 324 avaliações
Preparo 15min
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser
    750 g
  • Frühkartoffeln ungeschält, halbiert
    700 g
  • grüne Bohnen, TK
    500 g
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Eigelb
    3
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Estragon
    3 Stängel
  • weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • geräucherter Schinken in dünnen Scheiben
    400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 35 g
Energia 4037 kJ / 965 kcal
Gordura 79 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Früh-Kartoffeln 10 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45min

Reis mit Huhn und Pilzen

4.0(135)

1h

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30min

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(683)

1h 15min

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

4.5(1.4K)

1h 45min

Ochsenbäckchen

4.7(540)

5h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

4.7(619)

3h 50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(348)

2h

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

4.7(456)

2h

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(234)

1h 15min

XXL-Roulade

4.4(8)

4h

Beef Burger

4.7(890)

1h

 Mostrar tudo