Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo
3.8 36 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Mett
    250 g
  • Fenchelsaat
    1 EL
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Aubergine in Stücken (2 cm)
    350 g
  • Staudensellerie in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Möhren in Stücken (1 cm)
    100 g
  • passierte Tomaten
    400 g
  • Gemüsefond
    200 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Gewürznelken
    2
  • Lorbeerblätter
    2
  • Chiliflocken
    1 TL
  • Wasser zum Kochen
  • Fusilli
    400 g
  • Basilikum abgezupft
    4 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g
Energia 2975 kJ / 711 kcal
Gordura 41 g
Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.0(227)

50min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(231)

1h 15min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5(496)

1h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(198)

1h 30min

Philly-Cheese-Sandwich

4.9(8)

5h

Gyros-Eintopf

4.5(896)

50min

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.3K)

1h 30min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(343)

2h

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

4.5(242)

1h 30min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(547)

1h

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30min

 Mostrar tudo