Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 54 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

8 porcji

Ingredientes

15 g masła
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
6 owoców jałowca
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
2 łyżki bułki tartej
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
200 g białego wina, wytrawnego

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porcję

Proteína 64.4 g

Energia 2446.1 kJ / 584.2 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

PRZYPRAWY 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1h 5min

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1h 40min

Placki z dyni i kurczaka

40min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2h 30min

Pizza à la Cordon Bleu

1h 25min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1h 50min

Burger XXL

1h 55min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30min

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1h 5min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min

Wołowina teriyaki z ryżem

1h 50min

Mostrar tudo