Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 53 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

8 porcji

Ingredientes

15 g masła
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
6 owoców jałowca
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
2 łyżki bułki tartej
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
200 g białego wina, wytrawnego

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porcję

Proteína 64.4 g

Energia 2446.1 kJ / 584.2 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

PRZYPRAWY 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 Min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 Std. 55 Min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 Std. 55 Min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 Min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 Min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1 Std. 20 Min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 Min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 Std. 20 Min

Polędwiczki w sosie whisky

35 Min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 Min

Mostrar tudo