Terrine de chocolate

Terrine

• Óleo q.b. p/ untar
• 100 g açúcar amarelo
• 2 claras de ovo
• 4 - 5 gotas de sumo de limão (½ unid. aprox.)
• 300 g natas
• 200 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
• 150 g manteiga
• 25 g cacau em pó

Molho

• 50 g noz
• 50 g manteiga
• 100 g açúcar mascavado claro
• 100 g natas