Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 30min

20 porcí

Ingredientes

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g

Energia 312 kJ / 74 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 1.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je nářez! 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Coleslaw

10min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45min

Těstovinový salát s fetou a olivami

1h 40min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Křupavé rozmačkané brambory

1h 30min

Brokolicový salát s goji

10min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Mostrar tudo