Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
4.9 43 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 10min
20 plátků
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 10 - 15 gramů petrželové natě
  • 1 čajová lžička masové dochucovací pasty
    1 kostka masového bujónu
  • 150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
  • 500 gramů hovězího masa, mletého
  • 350 gramů vepřového masa, mletého
  • 3 vejce
  • 150 gramů strouhanky
  • 50 gramů červeného vína, suchého
    50 gramů bílého vína, suchého
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
  • 10 gramů olivového oleje plus na vymazání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.7 g
Energia 689 kJ / 164 kcal
Gordura 9 g
Fibra 0.6 g
Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je nářez! 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kuřecí salát s těstovinami

4.4(38)

45 min

Kari coleslaw

4.9(70)

10 min

Brokolicový salát s goji

5.0(27)

10 min

Cibulový koláč

4.2(34)

1 godz. 15 min

Zelný salát s křenem

4.7(47)

10 min

Coleslaw

4.7(364)

10 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

4.0(3)

1 godz.

Variace na vlašský salát

4.7(115)

5 min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7(11)

10 min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0(1)

2 godz. 30 min

Tzatziki

4.7(66)

10 min

Plněné žampióny

4.8(13)

1 godz. 5 min

 Mostrar tudo