Dispositivos e acessórios
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Preparo 20min
Total 2h 20min
20 plátků
Ingredientes
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 plátek
Proteína
7.7 g
Energia
413.4 kJ /
98.8 kcal
Gordura
6.2 g
Fibra
0.4 g
Hidratos de carbono
3.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
To je nářez!
10 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15min
Lněné bezlepkové pečivo
1h
Brokolicový salát s goji
10min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Krevetové miniomelety
35min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Ruský bramborový salát
50min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1h 45min
Zeleninová kapsa
45min