Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Gulaschsuppe
Preparo 20min
Total 1h 5min
4 Portionen
Ingredientes
-
Kümmelsamen1 EL
-
Salz1 ¼ TL
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Pfeffer7 Prisen
-
Zwiebeln halbiert200 g
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Butterschmalz40 g
-
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)300 g
-
Schweinegulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Apfelessig1 EL
-
Mehl30 g
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Zucker1 Prise
-
Paprika edelsüß3 EL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Tomaten grob gewürfelt2
-
Rindfleischbrühe800 g
-
Lorbeerblätter2
-
festkochende Kartoffeln in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
30 g
Energia
1927 kJ /
460 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
25 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2017
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