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Paccheri sauce à la ricotta de brebis
Preparo 5min
Total 20min
6 portions
Ingredientes
-
30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de tomates concassées
-
2 bouquets de basilic frais feuilles lavées et séchées
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
-
500 g de pâte sèche, type paccheri
-
180 g de ricotta de brebis (ou ricotta de lait de vache selon les goûts)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
14 g
Energia
1638 kJ /
391 kcal
Gordura
11 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
62 g
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Pâtes
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