Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
TM6 TM5

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.5 (32 avaliações )

Ingredientes

  • 4 courgettes, large
  • 90 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    ou vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 15 g fresh mint leaves
  • 60 g bread, torn in pieces
  • 30 g olive oil, plus extra for greasing
  • 120 g red onions, quartered
  • 12 pitted green olives
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 medium eggs
  • 80 g ricotta cheese

Nutrição
por 1 portion
Energia
1585 kJ / 380 kcal
Proteína
23.5 g
Hidratos de carbono
13.5 g
Gordura
24 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo