Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15.1 g

Energia 2610 kJ / 624 kcal

Gordura 28.9 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sizzling Summer 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tiramisu

5h 20min

Summer Fruits Parcel

20min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Black Forest Trifle

1h 45min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18h

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Mango on Coconut Sticky Rice

55min

Berry Foam

10min

Praline Cheesecake

4h 10min

Pistachio Ice Cream

10h 35min

Lemon Posset

2h 40min

Mostrar tudo