Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6 51 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
300 g de tomates-cerises coupées en deux
1 c. à café de sel à adapter
1 pincée de poivre
350 g de pâte sèche courte type maccheroncini
d'huile de friture
500 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
1 brin de basilic frais feuilles lavées et séchées
50 g de beurre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2859 kJ / 683 kcal

Gordura 48 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâtes 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nenhuma avaliação

Ragù bolognese

1h 30min

Pâtes, cuites

Nenhuma avaliação

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40min

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1h 30min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Spaghetti alla checca

Nenhuma avaliação

Spaghetti alla nerano

30min

Ravioli Cinque Pi

20min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Mostrar tudo