Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6 55 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
300 g de tomates-cerises coupées en deux
1 c. à café de sel à adapter
1 pincée de poivre
350 g de pâte sèche courte type maccheroncini
d'huile de friture
500 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
1 brin de basilic frais feuilles lavées et séchées
50 g de beurre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2859 kJ / 683 kcal

Gordura 48 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâtes 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 40min

Cannellonis

1h 20min

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Risotto aux bolets

45min

Pad thaï aux crevettes

55min

Penne all’arrabbiata

20min

Tagliolini à la courge

1h 20min

Risotto au potiron et au bacon

25min

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50min

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1h 5min

Mostrar tudo