Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 212 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 40min

10 pezzi

Ingredientes

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 6.7 g

Energia 1279.5 kJ / 306 kcal

Gordura 16.4 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 88.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colazione a Parigi 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ciambelline

1h

Tortine di carote e cioccolato

35min

Plumcake ricotta, caffè e cioccolato

1h 30min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1h 10min

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

45min

Muffin della nonna alle mele

45min

Veneziane

2h 40min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Cupcake mimosa

1h

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Plumcake al pistacchio

1h

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Mostrar tudo