Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di pane bianco tostato
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di scamorza a pezzi
- 1 cipolla in quarti
- 200 g di zucchine a pezzi
- 200 g di peperone rosso a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1000 g di latte
- 100 g di farina
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1500 g di acqua
- sale q.b. per l'acqua di cottura
- 500 g di pasta secca tipo tortiglioni
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2414 kJ / 577 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 69.9 g
- Gordura
- 22.9 g
- Fibra
- 2.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1h
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 godz. 10 min
Lasagne classiche
2 godz.
Lasagna classica (senza lattosio)
1 godz. 45 min
Lasagne zucca e salsiccia
2 godz.
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Fettuccine all'abruzzese
1h
Risotto ai frutti di mare
45min
Penne al sugo di calamari
40min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 min
Strascinati al ragù di carne
2 Std. 40 Min