Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

4.2 13 avaliações

Preparo 1h

Total 3h

8 porzioni

Ingredientes

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
100 g di zucchero
120 g di farina tipo 00

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g di farina di forza 180 W
40 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

250 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
50 g di frumina
180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
5 g zucchero a velo

Bagna al Rum

200 g di acqua
130 g di zucchero
20 g di Rum

Terminare la preparazione

zucchero a velo q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 91 mg

Proteína 9.2 g

Energia 2149.9 kJ / 513.8 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 64.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Panna cotta con pesche insaporite

5h 15min

Cremino ai tre cioccolati

2h 25min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15min

Sorbetto nel limone

8h 35min

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30min

Tortini alle carote

50min

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4h

Torta glassata al cioccolato al vapore

1h 30min

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30min

Tiramisù (per 1 persona)

1h 30min

Mostrar tudo