Gazpacho di pomodoro e gamberi

Gazpacho di pomodoro e gamberi

3.7 6 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 25min

6 porzioni

Ingredientes

12 gamberi crudi
700 g di pomodoro a metà
½ cetriolo senza semi
1 peperone rosso
2 spicchi di aglio
1 cipolla a metà
1 mazzetto di basilico fresco + q.b. per guarnire
140 g di mollica di pane
250 g di brodo di pollame freddo
30 g di aceto di Sherry

30 g di aceto di vino rosso
2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
65 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.5 g

Energia 1052 kJ / 250 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gazpacho 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Vellutata di asparagi

45min

Crema di piselli

45min

Zuppa di miso con verdure

30min

Crema di carote all'arancia

30min

Crema di zucca con ravioli

35min

Vellutata fredda d'estate

1h

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Vellutata di riciclo

50min

Crema di pomodoro

30min

Zuppa primaverile

40min

Vellutata di porri e patate

40min

Mostrar tudo