Gazpacho di peperone e aceto balsamico

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3 18 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

60 g di aceto balsamico
30 g zucchero
600 g di peperoni rossi puliti, a pezzi
100 g di pomodoro in quarti
20 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio a metà
80 g di succo d'arancia
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.3 g

Energia 593 kJ / 142 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 15 g

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