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Rüblitorte

Rüblitorte
4.1 48 avaliações
Preparo 40min
Total 4h 10min
14 Stücke
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Ingredientes

Boden
  • Butter weich
    20 g
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Zucker
    125 g
  • Orange Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Eier (Kl. M), getrennt
    6
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    ¼ TL
  • Marzipanrohmasse in Stücken
    50 g
  • Mandeln, gemahlen
    300 g
  • Wasser, heiß
    20 g
Füllung und Fertigstellung
  • Zucker
    155 g
  • Vanilleschote in Stücken
    1
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Doppelrahm-Frischkäse
    400 g
  • Wasser
    200 g
  • Puderzucker
    1 EL
  • Möhren lang (à ca. 80 g)
    2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 12 g
Energia 1812 kJ / 432 kcal
Gordura 30 g
Hidratos de carbono 24 g

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