Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 587 avaliações

Preparo 15min

Total 45h

2 porcje

Ingredientes

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżka oliwy z oliwek
500 g wody
350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g pieczarek pokrojonych w plastry
15 g masła
150 g jogurtu greckiego

150 g śmietanki sojowej
koperek, świeży posiekany, do posypania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 51.9 g

Energia 2199.1 kJ / 525.6 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

W CIĄGŁYM RUCHU 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1h 20min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35min

Mostrar tudo