Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
Preparo 30min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
Salsa Mornay
-
2 tuorli
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte
-
50 g di burro a pezzi
-
25 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Farcia agli asparagi e Culatello
-
500 g di acqua
-
300 g di asparagi a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di cipolla a pezzi
-
20 g di burro
-
150 g di Culatello a listarelle
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro + q.b.
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
32.6 g
Energia
3217 kJ /
769 kcal
Gordura
43.3 g
Fibra
4.4 g
Hidratos de carbono
62.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Elegante Natale
5 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Trenette al pesto
45min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1h
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Risotto alla crema di granchio
35min
Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
50min
Zuppa di farro e castagne
1h 10min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1h 30min
Pad thai
45min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min