Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

4.1 35 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
350 g di Champagne
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
chicchi di melagrana a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.7 g

Energia 1732 kJ / 414 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 68.9 g

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