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Ketchup

Ketchup
4.5 159 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 20min
1 vasetto
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Ingredientes

  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di mela con la buccia, a pezzi
  • 40 g di acqua
  • 25 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 1 bacca di anice stellato (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 0.8 g
Energia 146 kJ / 35 kcal
Gordura 0.2 g
Fibra 1.3 g
Hidratos de carbono 8.1 g

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