Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

4.7 872 avaliações

Preparo 45min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

Ciasto porowe

15 g siemienia lnianego
100 g wody gorącej
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
20 g oleju rzepakowego
180 g mleka
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

Farsz

2 ząbki czosnku
½ papryczki chili, świeżej (opcional) bez gniazd nasiennych
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g oleju rzepakowego
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Placki porowe z mięsnym farszem

olej rzepakowy do smażenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porcje

Proteína 147.1 g

Energia 11457.6 kJ / 2736.6 kcal

Gordura 148.3 g

Fibra 30.1 g

Hidratos de carbono 231.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PLACKI I NALEŚNIKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pieczona szynka (kulka)

50h

Pieczeń rzymska

1h 25min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16h

Schab z Varomy

3h 40min

Klops z papryką i jajkiem

1h 40min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Babka mięsna

1h 30min

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2h 15min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1h 25min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1h 10min

Szynka drobiowa

2h 10min

Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

2h

Mostrar tudo