Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Parmentier de boudin aux pommes
Ingredientes
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20 g de pain dur
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600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux
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250 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pommes coupées en quartiers
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45 g de beurre
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500 g de boudin noir sans la peau
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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França
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