Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Biskuitrolle mit Himbeersahne
Preparo 30min
Total 2h 30min
10 Stücke
Ingredientes
Biskuit
-
Eier (Kl. M)3
-
Zucker100 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl60 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Speisestärke45 g
-
Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Dekoration
-
Himbeeren250 g
-
Vanilleschoten davon das Mark ausgekratzt1 ½
-
Himbeerkonfitüre cremig (ohne Kerne)175 g
-
Limettensaft3 EL
-
Limettenschale Bio, fein abgerieben3 TL
-
Zucker25 g
-
Sahnefestiger2 Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt660 g
-
Puderzucker2 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
4 g
Energia
1667 kJ /
398 kcal
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
37 g
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