Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben

Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben

3.8 23 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Nudeln reiskornförmig (z.B Kritharaki oder Risoni)
400 g
Wasser zum Nudelnkochen
Salz zum Nudelnkochen
Petersilie abgezupft
½ Bund
Hokkaido-Kürbis in Stücken
800 g
Zwiebeln klein, halbiert
2
Sonnenblumenöl
40 g
Curry mild
2 geh. TL
Mais (425 g), abgetropft
1 Dose
Balsamico, dunkel
70 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Pfeffer nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Roastbeef in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 34 g

Energia 3128 kJ / 746 kcal

Gordura 20 g

Fibra 12.8 g

Hidratos de carbono 100 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Reis mit Huhn und Pilzen

1 Std.

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1 Std. 45 Min

Ochsenbäckchen

5 Std.

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3 Std. 50 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2 Std.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 Std. 15 Min

XXL-Roulade

4 Std.

Beef Burger

1 Std.

Mostrar tudo