Tarte de ameixas
TM6 TM5

Tarte de ameixas

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Ingredientes

Massa

  • 60 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 15 g açúcar
  • ½ limão, só a raspa
  • 70 g manteiga
  • 280 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Recheio

  • 100 g açúcar amarelo
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 70 g manteiga em nozes
  • 550 g ameixa vermelha cortada aos pedaços
  • 1 gema de ovo

Nutrição
por 1 dose
Energia
1445.5 kJ / 345.5 kcal
Proteína
5.2 g
Hidratos de carbono
48 g
Gordura
15.5 g
Gordura saturada
9.2 g
Fibra
2.1 g
Sódio
152.7 mg

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