Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
Preparo 10min
Total 13h 30min
8 parts
Ingredientes
La veille
-
250 g de fromage blanc, 20% m.g.
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le crémet (le jour même)
-
4 blancs d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
La compotée d'abricots
-
400 g d'abricots frais coupés en deux
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
Le coulis de framboises
-
150 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
80 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
5.8 g
Energia
950.6 kJ /
226.8 kcal
Gordura
11.6 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
25.2 g
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Entremets aux fruits d'été
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