Profiteroles

4.6 73 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

30 unidades

Ingredientes

Profiteroles

água
250 g
manteiga
75 g
sal
1 pitada de
farinha tipo 65
170 g
ovos
3

Chantilly

açúcar
40 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
limão só o sumo
½

Molho

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
café preparado
40 g
açúcar
50 g
manteiga
30 g
natas
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 20.3 mg

Proteína 2.2 g

Energia 676.1 kJ / 161.6 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 10.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Bimby® faz 87 Receitas
Portugal

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pudim de leite

55 dk

Gelado de chocolate

8sa

Cheesecake

4sa 30 dk

Ovos-moles

1sa

Mousse de chocolate

3sa 20 dk

Cheesecake de limão

6sa 30 dk

Pavlova de framboesa

5sa 30 dk

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6sa

Tarte de abóbora

1sa 35 dk

Sobremesa de manga com maracujá

10 dk

Visita pós-venda: Menu completo

1sa

Gelado de baunilha

12sa

Mostrar tudo