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Paprika-Zucchini-Pasta
Preparo 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
rote Paprika in Stücken (3 cm)350 g
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Zucchini (300 g), in Stücken1
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Rinderhackfleisch600 g
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Olivenöl4 EL
-
Tomatenmark2 EL
-
getrocknetes Lorbeerblatt1
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Zucker2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Nudeln (z.B. Spirelli)400 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
50 g
Energia
3600 kJ /
860 kcal
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
77 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
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Alemanha
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