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Chutney de maçã

Chutney de maçã
5.0 7 avaliações
Preparo 5min
Total 45min
1365 g
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Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços pequenos
    325 g
  • alho
    1 dente de
  • maçã reineta cortada em pedaços pequenos
    650 g
  • limão cortado em semicírculos finos (100 g aprox.)
    1
  • sultanas
    150 g
  • vinagre de sidra
    250 g
  • açúcar mascavado escuro
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Proteína 1 g
Energia 514 kJ / 123 kcal
Gordura 0 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 29 g

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